Uzdrav se

Vstupujeme do nového týdne a začínáme jednodenní detoxikací.

 1.den

Ráno: medová voda a mrkvová šťáva popřípadě grapefruitová šťáva(polovina skelnice a zbytek doplnit vodou) se špetkou kurkumy a skřice.

V poledne a odpoledne zeleninový vývar, 300ml po dvou hodinách, popřípadě střídavě se sklenicí teplé vody s citronem, neo lépe s limetkou.

Večeře: Džus z mrkve, celeru, řepy nebo jen celerová šťáva

Před spaním pokud máte hlad, si dejte malou sklenici jablečného džusu ředěného vodou

Bylinné čaje či teplou vodu s limetkou(citronem) a trochou medu leze pít každou půlhodinu v malém množství(pokud nepijete vývar.

2 den.

Ráno: dejte si kaši, tak jak ji znáte z prvního týdne.

- čaj tulsi.

Svačina: ovoce

Oběd: zapečné brambory s tofu

brambory, tofu, cuketa, vajíčko, bylinky, sůl, kurkuma, koriandr.

V mixeru na jemno na kolečka brambory, cuketu, osolím nakrájíte tofu a kladete do mísy. Olivový olej promíchejte s vejcem a zalejte brambory dejte do trouby.

Večeře:  Lehkou zeleninovou polévku s jáhlemi

3. den

Ráno: Šťáva  z řepy a celeru

Oběd: Cuketová  polévka s krutony

Uvaříte brokoli s mrkví, osolíte malinko kurkumy, rozmixujete a podáváte s krutonama.

Svačina: šťáva z jablek na půl ředěná s vodou, pokud není tak si dejte eznymi( konopné nebo mandlové mléko)

Večeře: Žampiony s rýží

Ingredience:

Do očištěných žampionů si dejte porek nebo kolečko cibulky na dono pak tofu nastrouhané se zelným, vložíte do žampionů a pokapete olejem a dáte zapéct do trouby. Můžete přidat malilinko parmazánu, ale malilinko:-).

Místo salátu si udělejte rýži.

 4. den

Snídaně: Avokádo rozmačkáte s trochou soli a žitným kváskových chlebem.Ozdobíte výhonky a zakápnete ol. olejem a dáte si lžičku ostropestře. Nejlépe ostropestřecovou kaši. Je to naložené v oleji a je to úžasný pro všechno.

Přesnídavka: hruška

Oběd: Polévka z červené čočky s možností krutonků pokud to je jako oběd, pokud si polévku uděláte jako večeři dejte si tam jáhly. Přidejte cokoli je zelené, výhonky alfa alfa, řeřichy, libeřek, pažitka, petržel, výhonky mungo.

Svačina: tyčinka sezamová s medem(ve zdravé výživě)

Večeře: basmati rýže se zeleninou

Na oleji oprahnete řapíkatý celer, přidáte mahá koření(ve zdravé výživě), přidáte cuketu, mrkev, zelí, může být i hlíva nakrájená na nudličky, orestujete dýni jak máte rádi. Osolíte, můžete dochutit omáčkou sojovou Tamari nebo japonskou omáčkou sojovou. Ne jinou. Promícháte, zamíchejte do teplé rýže hrášek ještě a salát čínský. Můžete si dát řepu na jemnou s ol. olejejem a citronem. Dobrou chuť.

5.den

Ráno:

mrkev, jablko, řepa

Žitný chléb s ol. olejem, salátem a rajčetem kumato nebo  cherry rajčátka.

Oběd: Mrkev s bramborem

Ingredience: mrkev , kedlubna, brambor, porek, ghi nebo ol.olej

Na ghi nebo na oleji zpěnte porek na kolečka, přidáte mrkev, kedlubnu a dusite, mírně podlejete zel. vývarem nebo vodou.

Uvařte jako přílohu brambor ve slupce nebo batáty.

Večeře: mozzarela s ol. olejem, trochou balsamica a salátem rukola nebo polníček.

6.den

Ráno: kaše viz víše

Oběd: robi guláš

ingredience: robi maso(zdravá výživa), cuketa, kedlubna, může být baklažán, celer, brambor, řapíkatý celer,česnek.

Na oleji ol. zpěnte řapíkatý celer. vložíte robi na kostičky přidáte kurkumu a koriandr, cuketu a ostatní ingredience, osolíte zalejete vodou a povaříte. Dělám to v papiňáku tak to trvá opavdu pár minutek. Někdy dám podle nálady miso rýžové a přidám rozdrcený česnek a majoránku. Trochu toho rozmixuju a tím to vlastně zahustím. Nedávejte moc vody jinak to budete mít řídké.

Můžete si k tomu dát krajíček kváskového chleba

Fotečky www.awakening-klinika.com/clanky/recepty/bramborovy-gulas-s-robi-masem.html

Večeře: detoxikační polévka zeleninová (viz 1 týden).

7. den

Detoxikace

Ráno: šťáva z grapefruitu zředit odstátou voudou.

Odpoledne: dušená zelenina, polévka,rýže basmati, bylinný čaj Tulsi.

Večer: vařená obilná kaše